ゆず入り生ジュース

こんにちは　ニャジラです

ジューサーで作る毎朝の野菜生ジュース。

以前にも投稿したことがありますが、この夏過ぎからまた比較的根気よく続けています。

上澄みのニンジンの泡の層は、特に鮮やかなビタミンカラーでとても体によさそうです。

ニンジン　150ｇ（２本）

トマト　半個

リンゴ　1/3個

柚　1/2個

栄養素は皮と実の間に一番多く含まれているので、皮ごとジューサにかけます。ただ食べるだけより効率的に栄養素がとれます。

ジューサーで絞った美味しい生ジュースなら、ビタミン、ミネラル、酵素がこわされずたっぷりとれます。

いい事ずくめのジュースですが、搾りかすが多くでるのが勿体ないので、しゃもじにひとすくい程度、卵とじにしたり、納豆と和えたりして、味付けも変え、夜に美味しくいただいています。

約５年使っているパワージューサーですが、手入れは簡単で壊れずによく働いてくれています。

健康ジュースです

それでは、元気にアンシャンテのレッスンでお待ちしております。

投稿　ニャジラ（JUNKO）