宝石のような美しいパフェ☆.。.:*・
皆さま、こんばんは MIDORIです
最近少しずつ日が長くなってきましたね
ちょっと前までは17時前にはスッカリ暗くなっていましたが・・・
寒波やら雪やらで・・・厳しい寒さに心折れそうになる日々の中にも、少~しだけ春の兆しが感じられるようになりました
さて、本日も美味しい情報を・・・
去年1月15日にOpenした等々力にあるパティストリー“Asako Iwayanagi”という洋菓子店があります
カフェも併設されており、週末は開店と同時にオシャレな女性や近所の方、外国人観光客までもが訪れる素敵なお店です
私は自宅の近所ということもあり、徒歩圏内なのでお散歩がてら、去年から、時間のある週末に、たびたび通うようになりました
お店は、東急大井町線沿線の尾山台駅と等々力駅の中間にあります
ガラス張りでシックなインテリアの店構え
こちらは、昨年10月のパフェ・・・チョコレートとマロン、フランボワーズなどのベリー
一つ一つそれぞれ美味しいのですが、混ざり合うと更に美味しく感じられる絶妙なマリアージュ
そしてこちらは12月のストロベリー尽くしのパフェ
人と一緒に撮ると、その大きさがわかりますよね
フレッシュなフルーツと味わい深いジェラートから始まり、中間地点には重みの感じないクリームとビスケットなどのサクサクした焼き菓子が入っていて、最後はグラスの底にアルコールを抜いたシャンパンジェリーとフルーツソースが待っています
かなりのボリュームです
にも関わらず・・・どうしてもショーケースのケーキも食べたくなり、レアチーズケーキをチョイス
どれもこれも、魅惑のケーキが沢山あります
そして・・・こちらは先週OPEN1周年記念日に行って食べたリンゴとキャラメル&ホワイトチョコレートのパフェ
リンゴをパフェに?・・・という意外性がありますが、ホワイトチョコレートやナッツとの相性は抜群で、濃厚なキャラメルアリスクリームは筆舌しがたい美味しさでした
リンゴの酸味やシャリシャリした食感も楽しく、ホワイトデザートワインも絶品
1月31日までの限定です
2月14日までは、チョコレートとベリーのパフェも楽しめます
また近々行ってしまうかも・・・
投稿者:MIDORI
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