秋の初鍋・・・

皆さま　こんばんは　MIDORIです

本日も秋晴れの気持ちいい日曜日でしたね

日曜日の夜は、お家でホッコリお鍋がいいな～と感じる季節・・・

私は、最近野菜不足だったので、お野菜を沢山食べたいけれど、生野菜は身体を冷やすので・・・お鍋にしていただきました

そして、秋に美味しいキノコと白身の魚のサワラも入れて・・・和風お出しがサワラのプリっとした身にしみて、とても甘みがある美味しいお魚でしたので、オススメです

白菜やエノキ、エリンギ、しいたけ、舞茸もぺろっと食べられます

食べた後は、身体がポカポカしてきました

季節の変わり目は体調を崩しやすく、また空気が乾燥してきて風邪が流行ってくる時期でもありますので、栄養をしっかり摂って身体を冷やさないようにお過ごしくださいませ

投稿者：MDORI