四川料理

こんにちは　ニャジラです

先日の丸の内散歩の夜に、新丸ビルの中にある四川料理の中国レストランに入りました。

八宝茶が大変面白かったので、写真を撮らせてもらいました。

ジャスミン茶、紅なつめ、クコ、菊花、氷砂糖、百合根、龍眼、くるみ

以上が入っています。どんどん、甘く味が変わっていきます。独特の香りの、おいしいお茶でした。

お茶の注ぎ方はこのとおり！

写真が切れてしまいましたが、手にはヤカンのような急須を高く持って、長い長い注ぎ口から、茶碗に命中させます。

名人芸ですね。

お料理も大変美味しかったです！

母の誕生会でした。楽しく過ごしました。

お店の名前は、「四川豆花飯荘」（新丸ビル）。

忘年会シーズンになり、飲食の機会が増えますが

体調を崩さないよう充分気をつけてお過ごしください。

カラダが重くならないよう、レッスンにいらしてください。

お待ちしております。

投稿　ニャジラ