« 年末ごあいさつ | トップページ | 年始のご挨拶 »

2012年12月30日 (日)

納会☆

こんにちは ニャジラです

親友宅で「納会」

楽しく致しました。

食卓にお料理を一緒に並べ、

特別にいただいたシャンパンで乾杯。

121229_210120


準備してくれたカキとアサリとマッシュルームを、テーブルプレートでワイン蒸しにしながら、熱々をたいへん美味しくいただきました。カキの風味を堪能いたしました。

お互いに今年を振り返り、そして来年の予定など。

「北あかり」という名前の北海道の黄色いじゃがいもは、レンジで加熱しただけで甘みがあり、ほくほくととても美味しかったです。

121229_210042


「北あかり」は男爵じゃがいもの品種改良したジャガイモで、男爵じゃがいもよりビタミンC、カロチンなどの栄養素が多く、甘みたっぷりでヘルシーだそうです。

親友宅の会では、いつも一緒にわいわいと準備をしながら、食材や調味料、デパ地下情報などの話も提供していただき、

日頃は料理をあまりしない私にとって

この時は興味深く、楽しいひとときです。

尊敬できる「友」の存在に感謝です。

それでは、また年始に投稿いたします。

良いお年をお迎え下さい。

投稿 ニャジラ

|

« 年末ごあいさつ | トップページ | 年始のご挨拶 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事