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2012年12月30日 (日)

納会☆

こんにちは ニャジラですheart04

親友宅で「納会」wink

楽しく致しました。

食卓にお料理を一緒に並べ、

特別にいただいたシャンパンで乾杯。

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準備してくれたカキとアサリとマッシュルームを、テーブルプレートでワイン蒸しにしながら、熱々をたいへん美味しくいただきました。カキの風味を堪能いたしました。

お互いに今年を振り返り、そして来年の予定など。

「北あかり」という名前の北海道の黄色いじゃがいもは、レンジで加熱しただけで甘みがあり、ほくほくととても美味しかったです。

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「北あかり」は男爵じゃがいもの品種改良したジャガイモで、男爵じゃがいもよりビタミンC、カロチンなどの栄養素が多く、甘みたっぷりでヘルシーだそうです。

親友宅の会では、いつも一緒にわいわいと準備をしながら、食材や調味料、デパ地下情報などの話も提供していただき、

日頃は料理をあまりしない私にとって

この時は興味深く、楽しいひとときです。

尊敬できる「友」の存在に感謝です。

それでは、また年始に投稿いたします。confidentshine

良いお年をお迎え下さい。

投稿 ニャジラheart02

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