◇オレンジマフィン◇
ここ何日かぐっと冷え込んで、すっかり秋っぽくなりましたね~
なぜかわたしは、秋になると(正確にいうと秋から冬にかけて)むしょうに焼き菓子を作りたくなっちゃうんです(実際に作るかどうかは別として
) あのオーブンから立ちこめる、甘~い、お菓子の焼ける匂いが、秋(&冬)にとてもマッチして、何ともいえずに暖か~い幸せな気持ちになるのです★★★
そんなわけで、冷え込んだ秋の一日、ちょっと簡単な焼き菓子を作ってみました 家にあったオレンジジュースとプレーンヨーグルトを入れて作った“オレンジマフィン”です。 とてもさっぱりした味で、お菓子的には夏向き(!?)かな、って感じですが・・・ “焼き菓子”を作れたってことで、ひとり満足しています
あ、前回のブログに書いた“お菓子断ち”は・・・ こーゆーときは解禁です
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