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2008年3月 4日 (火)

ぶんたん

こんにちは 080302_231833_3 ニャジラです。

先日、アンシャンテのリラクゼーションストレッチの先生から、受付スタッフの皆さんへと、自然の香りたっぷりの果物をたくさん頂きました。鹿児島と屋久島の果物です。

私は”ぶんたん”という巨大果物を頂いて帰りました。ハンドボールほどもあるグレープフルーツみたいな柑橘系果物です。初めて見ましたが、お化けゆずとでも言いましょうか、その大きさに思わず笑ってしまいました

普通の大きさのりんごと並べて写真を撮りました。

皮からは蜜のような甘い香りを発しており、ちょうど食べごろのようです。

割ってみると中身は白綿が大変分厚く、実(果肉)は思ったほど大きくはなく、ピンクグレープフルーツのような色目です。甘いはっさくのようで、ほどよいさっぱりとした甘味で、大変おいしく頂きました。

厚い白綿部分は砂糖漬けにして売っているらしいですが、私は見たことがありません。

砂糖漬けは、太りますから。。。やはり、やめておきました。

塩もみして漬物か、刻んでサラダに和えてみようかしら・・・と考えています。

とにかく、無駄のない果物、見た目だけでなくご立派な果物でした!

ご馳走さまでした。 

投稿者 ニャジラ 

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